{"title":"Cava","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCava er en alsidig mousserende vin, der passer perfekt til receptioner, events, restauranter og virksomhedsgaver. Fremstillet efter den traditionelle metode tilbyder cava fine bobler, frisk syre og en elegant balance mellem frugt og kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHos Whiskystack udvælger vi cava med fokus på kvalitet, konsistens og præsentation. Sortimentet omfatter vine, der fungerer både som velkomstdrink, til madservering og ved festlige anledninger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor professionelle indkøbere er cava et attraktivt valg, der kombinerer anerkendt håndværk, høj kvalitet og stærk værdi i samme flaske.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"oriol-rossell-cuvee-especial-2021","title":"Oriol Rossell Cuvée Especial 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOriol Rossell Cuvée Especial 2021 er en håndlavet, økologisk cava fra Penedès i det nordøstlige Spanien. Denne mousserende vin er skabt på klassiske cava-druer – Macabeu, Xarel·lo og Parellada – dyrket med respekt for naturen og med fokus på kvalitet i hver eneste boble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCavaen byder på en frisk og kompleks smagsprofil med noter af citrus, grønne æbler, ristede nødder og fine brioche-toner fra flaskelagringen. Boblerne er elegante og vedvarende, og balancen mellem syre og frugt gør den velegnet både som aperitif og til mad.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cava for dig, der ønsker noget ærligt, økologisk og elegant – uden at betale overpris.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oriol Rossell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45069671497762,"sku":"Skuoriol","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/1903\/7474\/files\/IMG-3289.png?v=1773579573"},{"product_id":"llopart-reserva-brut-2020-okologisk-cava-fra-spanien","title":"Llopart Reserva Brut 2020 – Økologisk Cava fra Spanien","description":"\u003cp\u003eLlopart Reserva Brut 2020 er et elegant og velbalanceret mousserende vinvalg, der forener tradition med finesse. Fremstillet i hjertet af Penedès-regionen i Spanien af vingården Llopart – et vinhus kendt for sin kompromisløse kvalitet og økologiske tilgang – tilbyder denne cava en sofistikeret oplevelse for dem, der værdsætter tørre og subtile bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinens fine perlage understøtter en raffineret aroma med noter af hvide blomster, citrus og grønne æbler, der ledsages af en diskret mineralitet og et strejf af nybagt brød fra flaskelagring på bærmen i mindst 18 måneder. I smagen er Llopart Reserva Brut 2020 tør og frisk, med sprød syre, velintegrerede bobler og smagsnuancer af moden pære, grapefrugt og ristede mandler. Afslutningen er ren og lang, med en mineralsk elegance og en antydning af citrus, der efterlader et indtryk af præcision og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne cava egner sig fremragende som aperitif, men gør sig også godt til skaldyr, faste oste eller lette forretter – og ikke mindst til festlige lejligheder, hvor kvaliteten skal kunne smages. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLlopart Reserva Brut 2020 er et overbevisende valg for cava-entusiasten, der søger en tør, klassisk og karakterfuld mousserende vin i topklasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavas Llopart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45069683982370,"sku":"Reserva-Brut2020","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/1903\/7474\/files\/Llopart_Reserva-Brut_UDEN-AaRGANG_NY.png?v=1773580213"},{"product_id":"llopart-reserva-brut-2022-elegant-spansk-cava","title":"Llopart Reserva Brut 2022 – Elegant spansk cava","description":"\u003cp\u003eLlopart Reserva Brut 2022 er en elegant mousserende vin, der kombinerer klassisk håndværk med dyb karakter. Denne cava stammer fra hjertet af Penedès i Catalonien, hvor Llopart-familien i generationer har fremstillet vine i harmoni med naturen. Årgang 2022 byder på en smukt afstemt cuvée af Macabeu, Xarel·lo og Parellada, der tilsammen skaber et friskt og balanceret udtryk med finesse og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen mødes man af delikate aromaer af friske grønne æbler, citrus og hvide blomster, ledsaget af en let brødagtig note fra den traditionelle andengæring på flaske. Smagen er sprød og struktureret med fine bobler og en forfriskende syre, der løfter noter af moden frugt, ristede mandler og et strejf af urter. Afslutningen er ren og tør med en mineralsk præcision, der dvæler elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLlopart Reserva Brut 2022 egner sig perfekt som aperitif, men har samtidig struktur nok til at ledsage fisk, skaldyr eller lette retter. Den er det oplagte valg til dem, der søger en spansk cava i særklasse med autentisk karakter og en tør, raffineret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt overbevisende valg til vinelskeren, der værdsætter kvalitet og klassisk cava-håndværk.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavas Llopart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45069684015138,"sku":"Reserva-Brut2022","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/1903\/7474\/files\/Llopart_Reserva-Brut_UDEN-AaRGANG_NY_1.png?v=1773580221"},{"product_id":"calvente-rania-brut-nature-mousserende-vin-fra-andalusien","title":"Calvente Rania Brut Nature 2019 – Cava fra Andalusien","description":"\u003cp\u003eRen elegance med bobler fra Andalusiens bjergskråninger. Calvente \u003ca href=\"https:\/\/whiskystack.com\/collections\/cava-frisk-og-elegant-mousserende-vin-fra-spanien\" title=\"Cava\"\u003eCava\u003c\/a\u003e Rania Brut Nature er en mousserende vin, der udfordrer forventninger og leverer friskhed, finesse og terroir i ét glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkabt på højtbeliggende marker i Sierra de la Contraviesa, forener Rania Brut Nature håndværk, natur og tidløs smag. Denne vin produceres i små mængder af 100% Vigiriega-druer, en sjælden, lokal sort, og gæres efter den traditionelle metode med 22 måneders flaskelagring. Resultatet er en ufiltreret og uforglemmelig vin, helt fri for dosage – rå og ren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDelikate noter af hvid frugt, især pære og æble, der ledsages af florale strejf og fine citrusaromaer. I baggrunden et subtilt mineralsk skær og et diskret præg af ristet brød – et resultat af den lange flaskelagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er både levende og sofistikeret, og afslører vinens oprindelse i højtliggende, kalkholdige jordbundsforhold. Kombinationen af friskhed og dybde gør aromaen overraskende kompleks for en mousserende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI munden er Calvente Rania Brut Nature tør, knivskarp og cremet på samme tid. Den fine og vedholdende mousse fletter sig smidigt med friske noter af citrus, grønne æbler og et lille hint af hasselnød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyren er livlig og præcis, og giver en let saltet mineralitet, der løfter smagsoplevelsen. Den traditionelle flaskegæring fornemmes i strukturen – en spændstig vin med stor renhed og karakter, der balancerer vild natur med elegant præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktinformation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNavn: Calvente Rania Brut Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Bodegas Calvente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand\/Region: Spanien \/ Andalusien (Granada, Sierra de la Contraviesa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: Mousserende \u003ca href=\"https:\/\/whiskystack.com\/collections\/vin-kun-det-vi-selv-ville-drikkevin-vi-selv-drikker\" title=\"vin\"\u003evin\u003c\/a\u003e (Brut Nature)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer: 100% Vigiriega\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgang: 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 12% ABV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumen: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeringstemperatur: 6–8 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOm produktet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvor produceres Calvente Rania Brut Nature?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen fremstilles i Granada-provinsen i det sydlige Spanien, nær Middelhavet og i over 1.000 meters højde i Sierra de la Contraviesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvilken drue er vinen lavet på?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen er lavet på 100% Vigiriega – en lokal sort, næsten uddød drue, der trives i det unikke mikroklima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvordan er boblerne i denne mousserende vin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoblerne er fine, vedholdende og naturligt integrerede, takket være 22 måneders flaskegæring ved hjælp af den traditionelle metode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr der tilsat sukker (dosage)?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNej, det er en Brut Nature – altså helt uden tilsat sukker. Smagen fremstår tør, ren og naturlig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr vinen filtreret?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNej, Calvente Rania Brut Nature er ufiltreret, hvilket bevarer flest mulige aroma- og smagskomponenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Calvente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45069778092066,"sku":"11367","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/1903\/7474\/files\/calvente-rania-brut-nature-bottle-whiskystack_f3894407-4d03-4550-99fc-286d26fa6d19.png?v=1773585805"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0867\/1903\/7474\/collections\/cava-vin-whiskystack.jpg?v=1779452913","url":"https:\/\/b2bwhisky.myshopify.com\/collections\/cava.oembed","provider":"Whiskystack.com – B2B","version":"1.0","type":"link"}